Monday, January 23, 2012

Puding Triffle --- most favourite DESSERT!

Assalamualaikum.

Today, i want to share something special with you all!! a recipe called 'Puding Triffle', which is my most favourite dessert. :D yah, it's too easy i think, when you have all its ingredients in your kitchen. emm, alaa.. senang-senang ja. godek ja dapur tue, sure ado :p

Bahan-bahan:

a can of cocktail. (If takde, korang boleh guna buah-buahan, potong kecik @ dadu. then buat la air gula)
kek gulung (If takde jugak, korang pakai la apa jenis kek pun yg ada, still marvelous! dont worry ^^)
4 spoon tepung kastard ( boleh guna tepung jagung juge)
any types of jelly 
a can of susu cair (or setengah susu pekat yang dicairkan)

How?

LAPISAN PERTAMA (bawah)
Ok, firstly you've arrange that cake in the container. Secondly, renjis2 air gula @ air buah- buahan cocktail ( untuk bagi basah-basah sikit so jadi moist la). Then, letak buah-buah tadi, susun atas kek. Next, jom ke bahagian dapur.....

LAPISAN KEDUA (tengah)
Masukkan satu cawan air dalam periuk. Panaskan. Then, masukkan susu cair, kacau sehingga sebati dan menggelegak. akhir sekali, masukkan tepung kastard yang telah dilarutkan. kacau-kacau sehingga likat dan tidak berketul. pastu boleh la angkat dan tuang untuk buat lapisan kedua.

LAPISAN KETIGA (atas)
buat ja jelly macam biasa. jerang air dalam periuk ikut sukatan yang kita hendak. selalu saya akan buat dalam 1/4 air. tapi kalau nak jelly lembut sedikit dan tidak begitu kenyal, boleh la letak air banyak sedikit. Kemudian, boleh la masukkan serbuk jelly dan letak pewarna yang disukai if jelly itu tiada colour. (saja nak memeriahkan pandangan, haha)

Ok, siap! tadaaa...











Just for now!
Alhamdulillah, baru ja lepas makan satu container. kenyang!
:)

5 comments:

izla said...

banyaknye buat...nak 1!!!hehe

Anis Sakinah said...

hehe. @iizla boleh aja maw pos dlm mimpi :)

syafqa akmal said...

ak pon nak gak anis...nak banyak2..

Bintu Ismail said...
This comment has been removed by the author.
Bintu Ismail said...

anis: Mai ada buat gak tapi sampai lapisan kedua je. yang jelly atas tu x sampai lg. hehe. mcm2 pattern puding ni. semua sedap2...