Puding Triffle --- most favourite DESSERT!

Assalamualaikum.

Today, i want to share something special with you all!! a recipe called 'Puding Triffle', which is my most favourite dessert. :D yah, it's too easy i think, when you have all its ingredients in your kitchen. emm, alaa.. senang-senang ja. godek ja dapur tue, sure ado :p

Bahan-bahan:

a can of cocktail. (If takde, korang boleh guna buah-buahan, potong kecik @ dadu. then buat la air gula)

kek gulung (If takde jugak, korang pakai la apa jenis kek pun yg ada, still marvelous! dont worry ^^)

4 spoon tepung kastard ( boleh guna tepung jagung juge)

any types of jelly 

a can of susu cair (or setengah susu pekat yang dicairkan)

How?

LAPISAN PERTAMA (bawah)

Ok, firstly you've arrange that cake in the container. Secondly, renjis2 air gula @ air buah- buahan cocktail ( untuk bagi basah-basah sikit so jadi moist la). Then, letak buah-buah tadi, susun atas kek. Next, jom ke bahagian dapur.....

LAPISAN KEDUA (tengah)

Masukkan satu cawan air dalam periuk. Panaskan. Then, masukkan susu cair, kacau sehingga sebati dan menggelegak. akhir sekali, masukkan tepung kastard yang telah dilarutkan. kacau-kacau sehingga likat dan tidak berketul. pastu boleh la angkat dan tuang untuk buat lapisan kedua.

LAPISAN KETIGA (atas)

buat ja jelly macam biasa. jerang air dalam periuk ikut sukatan yang kita hendak. selalu saya akan buat dalam 1/4 air. tapi kalau nak jelly lembut sedikit dan tidak begitu kenyal, boleh la letak air banyak sedikit. Kemudian, boleh la masukkan serbuk jelly dan letak pewarna yang disukai if jelly itu tiada colour. (saja nak memeriahkan pandangan, haha)

Ok, siap! tadaaa...

Just for now!

Alhamdulillah, baru ja lepas makan satu container. kenyang!

:)

Resepi KEK PISANG terbaek punya!

Assalamualaikum dan Salam Ramadhan. :)

Alhamdulillah, hari ni dah masuk hari ke 19 kita berpuasa. Jadi macammana? Puasa korang cukup tak? Solat tarawih tak tinggal? Harap-harap cenggitu lah kecuali yang uzur :P Kalau boleh amik lah peluang semaksimum yang boleh dalam bulan mulia nih. tapi yang tak sedapnya tu, nak geleng kepala pon ade.. orang nak semayang terawih nih, ada lah pulak yang dok pi main mercun kat luar. Hadoi! -_-' tapi yang kelakornya tuh, bunyi mercun tadi kuat sgt smpai awa melatah, "oh makcik kelapa hotak kau besar! hah, padanlah muka!" :D ish ish adik aku sorg nih dah pandai melatah. Haha. 

Ok, apepon nak habaq mai kat hangpa smua pasai resipi kita hr ni. sonang jer. nama resepi ni Kek Pisang Anissa. mengabdikan nama diri sendiri. :P mula2 sediakan bahan2 seperti berikut ye kwn2 :)

10 biji pisang emas (dikupas kulitnya)

1 cawan gula

2/4 susu sejat 

3 biji telur

2 1/2 cawan tepung gandum

1 cawan minyak masak

1 sudu kecil soda bikarbonat

sedikit perasa pisang

Cara-caranya : Jom ikut saya,

1. Panaskan oven dulu. 180 darjah celsius tau.
2. Blender pisang, gula, susu terlebih dhlu. pastu baru blender telur. campurkan dalam mangkuk dan gaul smpai rata.
3. Masukkan pula tepung gndum, soda bikarbonat, perasa pisang dan gaul2 lagi sampai sebati.
4. last sekali, campurkan minyak dan gaul lagi smpai dia betul2 ngam.
5. masukkan dalam oven dan biarkan selama 45 min atau smpai dia berbau. 

Nak kate mmg marvelous lah, bau dia je pun cukup mengalirkan air liur. Hehe. Jadi sape2 yang nak try resipi nih, dipersilakan.. buat time raya untuk juadah kuih raya pon boleh :) Senang dan mudah je kan? Sape kate memasak itu susah? ---> umi saya berkata-kata :P 

tara.. taraaa. nih lah kek pisang yang dihasilkan ptg tadi,

dibelah dua awal2. untuk test kelembutannya. ummpph!

rasa mcm tak sabar nak rasa.

Dan sekarang dah rasa. Not bad lah. Sedap! hehe. Nampak sgt baru 1st time buat, ok ngaku! At least skrg dah tahu dan nak kongsi dengan anda smua. Nak rasa? Try lah buat sendiri ;)

AS: ade lagi satu projek menunggu untuk disiapkan nih. hadoi, byk pulak tuh. rasa2 ape ye?